中には食べ放題のビュッフェ方式では、いろいろな料理が楽しめることから、家族や友達などで楽しく料理を味わうことができることでしょう。ビュッフェ形式を行なっているホテルは、ビジネスホテルや温泉ホテルなどが多く、朝食の際に行われるようになっています。

並べられた多くの料理は、ホテルだけでなく、ホテルで開くパーティーや結婚式といった場合でもよく行われるほど、ビュッフェ形式はホテルならではの楽しみといってよいでしょう。ビュッフェは会話も弾みます。そのことから、多くののホテル利用者は、おいしそうなビュッフェ料理を楽しみたいという人も多くなっているようです。

最近はいろいろな料理が食べられるビュッフェのあるホテルを好んで選ぶという人も見られるようになっています。